Tag-Archiv: Essen

Straßen-Popcorn in China

Von jaymgee | Veröffentlicht am: 29. November 2011
Neben vielen anderen Dingen kann man in China ab und zu auch frisch zubereitetes Popcorn auf der Straße erwerben (oder Popreis). Das dauert zwar ein paar Minuten länger, ist aber sehr interessant anzuschauen. Hier die letzten Sekunden der Zubereitung: In einem Topf wird Mais bzw. Reis über einer Feuerstelle erhitzt (unter ständiger Luftzuführung) und anschließend [...]
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Zwischenfazit nach 8 Wochen Shanghai

Von jaymgee | Veröffentlicht am: 25. Oktober 2011
So, nach 8 Wochen in Shanghai wird es Zeit, ein erstes kleines Fazit zu ziehen und ein paar Anekdoten zu erzählen. Wetter und Klima Anfang September war es extrem schwül warm bei 35 Grad und gefühlter Luftfeuchtigkeit von 80 Prozent. Gegen Ende September wurde es dann langsam erträglich bei 20 bis 28 Grad. Anfang Oktober [...]
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Essen in China (Teil 2)

Von jaymgee | Veröffentlicht am: 27. September 2011
Hier mal wieder ein kleines Update zum Thema Essen: Guten Appetit! Oder wie man hier sagt: 慢慢吃 = Mànmànchī = langsam essen!
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